Stegepandesæt i støbejern – tre pander fra 16 til 26 cm til æg og steak

Stegepandesæt i støbejern – tre størrelser til spejlæg, grøntsager og bøf

Tre stegepander i støbejern med diametre på 16, 20 og 26 cm uden nonstick-belægning. De er behandlet med planteolie fra fabrikken og klar til at blive indbrændt.

Hvorfor vælge dette støbejernssæt?

Støbejern bliver varmt, holder på varmen og fordeler den jævnt. Ved hver brug dannes der sammen med lidt olie en glat patina.

• Til enhver portion: 16 cm til et æg, 20 cm til hverdagsbrug, 26 cm til kød og stegte retter
• Til hård stegning: Panden mister næsten ikke varme, når du lægger koldt kød i den
• Til alle komfurtyper: Induktion, gas, el og endda åben ild
• Hæld nemt af: Hældetud på begge sider til fedt og stegesky

Pander, du ikke udskifter, men indbrænder.

Lad panden varme langsomt op, og smør den efter opvask med et tyndt lag olie. Tør den derefter grundigt. Støbejern er tungt, og håndtagene bliver varme, så hav en grydelap klar.

Tekniske specifikationer

• Materiale: Ubelagt støbejern, forbehandlet med planteolie
• Diameter: 16, 20 og 26 cm
• Vægtykkelse: 4 mm
• Egnet til induktion, gas, el og åben ild

Sæt den på komfuret, og begynd at indbrænde den.